Desde que me acuerdo, siempre he tomado algo de aceites Omega. A últimas fechas ha aumentado mi interés por ellos, pues sus propiedades conocidas son variadas, pero un grupo de investigadores encontró una más.

Por principio de cuentas, hay que definir qué son los aceites Omegas: un grupo de ácidos grasos insaturados esenciales para la salud, ya que no puede producirlos nuestro organismo y los debemos obtener de los alimentos que consumimos.

Los más conocidos son los Omega 3, que se encuentran en el salmón, linaza, atún, chía, etcétera; y los Omega 6, presentes en aceites vegetales y frutos secos.

Estos dos intervienen en diferentes funciones de órganos tales como corazón y cerebro.

Los Omega 3 son antiinflamatorios y los Omega 6 son proinflamatorios, pero ambos se necesitan para guardar un equilibrio.

Pero también tenemos otro que es el Omega 9, que es monoinsaturado y el cuerpo humano lo puede producir, por eso no se considera esencial.

Un grupo de científicos suizos descubrió que ingerir un gramo de Omega 3 al día, por tres años, puede disminuir nuestra edad biológica en promedio unos tres meses. Si se le combina con vitamina D y entrenamiento de fuerza, el efecto aumenta a cuatro meses, lo cual es, en términos llanos: alargan nuestra longevidad.

Este estudio viene de Do-Health, que es uno de los estudios más largos hechos sobre envejecimiento en adultos mayores sanos, como ellos mismos mencionan:

“Dado lo bien documentado que son los beneficios sobre la salud del Omega 3, exploramos las influencias que tiene sobre los marcadores biológicos del envejecimiento: el reloj epigenético”, destacan los profesores Heike A. Bischoff-Ferrari, de la Universidad de Basilea, y Steve Horvath, de la Universidad de Zúrich.

Este reloj analiza los patrones de metilación del ADN (proceso de laboratorio que así se llama) y su expresión genética en el envejecimiento. El estudio se hizo con 777 participantes de 70 y más años. A estos se les dio un gramo de aceite Omega 3 al día, más 200 unidades internacionales de vitamina D, junto con un programa de ejercicios de fuerza, durante tres años.

Tal vez, en términos de tiempo, tres o cuatro meses pudieran, como dicen los autores, ser resultados modestos; pero, si este efecto se alarga, creo que vale la pena probarlo.

Otro de los puntos a favor es que no sólo debemos vivir más, sino vivir estando sanos.

Este protocolo tuvo otros resultados como:

• Disminuir el riesgo de caídas en 11 %.
• Reducir el riesgo de infecciones en 13 %.
• Y junto con la vitamina D y el ejercicio, disminuir el riesgo de cáncer en 61 %.

Pero ¡ojo! La dosis debe ser de un gramo... no más, no menos. Una dosis mayor puede tener efectos adversos, como la fibrilación auricular.

Los resultados:

1. Los Omega 3, solos, disminuyeron la edad biológica en tres meses.
2. Cuando se les combinó con vitamina D y ejercicios de fuerza, el efecto aumentó a cuatro meses.

English Translation

For as long as I can remember, I have always taken some kind of Omega oils. Lately my interest in them has grown, since their known properties are varied, but a group of researchers found yet another one.

To begin with, we need to define what Omega oils are: a group of unsaturated fatty acids essential for health, since our body cannot produce them and we must obtain them from the foods we eat.

The best known are Omega 3, found in salmon, flaxseed, tuna, chia, etc.; and Omega 6, present in vegetable oils and nuts.

Both of these are involved in different organ functions, such as the heart and the brain.

Omega 3s are anti-inflammatory and Omega 6s are pro-inflammatory, but both are needed to maintain a balance.

But we also have another one, Omega 9, which is monounsaturated and can be produced by the human body, which is why it is not considered essential.

A group of Swiss scientists discovered that taking one gram of Omega 3 per day, for three years, can reduce our biological age by an average of about three months. If combined with vitamin D and strength training, the effect increases to four months, which, in plain terms, means they extend our longevity.

This study comes from Do-Health, one of the longest studies ever done on aging in healthy older adults, as they themselves mention:

“Given how well documented the health benefits of Omega 3 are, we explored its influence on biological markers of aging: the epigenetic clock,” highlight professors Heike A. Bischoff-Ferrari, of the University of Basel, and Steve Horvath, of the University of Zurich.

This clock analyzes DNA methylation patterns (a laboratory process that goes by that name) and their genetic expression in aging. The study was conducted with 777 participants aged 70 and older. They were given one gram of Omega 3 oil per day, plus 200 international units of vitamin D, together with a strength exercise program, for three years.

Perhaps, in terms of time, three or four months might, as the authors say, be modest results; but if this effect is sustained over time, I think it is worth trying.

Another point in its favor is that we should not only live longer, but live in good health.

This protocol had other results, such as:

• Reducing the risk of falls by 11%.
• Reducing the risk of infections by 13%.
• And, together with vitamin D and exercise, reducing the risk of cancer by 61%.

But careful! The dose must be exactly one gram... no more, no less. A higher dose can have adverse effects, such as atrial fibrillation.

The results:

1. Omega 3 alone reduced biological age by three months.
2. When combined with vitamin D and strength exercises, the effect increased to four months.